IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Chernomore Start.bg Posoka Boec

Броколи със сусам

18 септември 2006 13 09

Леко зеленчуково предястие или гарнитура за месо

Броколи със сусам

Необходими продукти

Стрък джинджифил

2 скилидки чесън

1 с.л. зехтин ( олио)

150 мл вода

1 супена лъжица сусам

сол, пипер

Начин на приготвяне

Загрейте мазнината в съд и сложете чесъна и джинджифила в нея за няколко минути, колкото да се ароматизира мазнината. После ги отстранете внимателно и ги изхвърлете.

Измийте броколите и ги сложете в загрятата и овкусена мазнина. След минута-две прибавете водата и изчакайте да заври.

Прибавете подправките и оставете тенджерата на котлона още 3 минути, докато броколите омекнат леко.

Поръсете със сусам.

КоментариКоментари