Продукти:
2 супени лъжици лимонов сок
половин кафена чашка зехтин
2 зрели, но твърди плода авокадо (около 250 грама общо)
2 свежи червени марули
около 300 грама салата Айсберг
3 репички, нарязани на тънки кръгчета
сол и пипер на вкус
Начин на приготовление:
Смесете добре лимоновия сок, зехтина, солта и пипера.
Разполовете авокадото, отстранете костилката в средата и го обелете. Нарежете плода на кубчета. Отгоре сложете нарязаните на лентички марули, салатата Айсберг и репичките.
Полейте с дресинга. Можете да поръсите с още малко черен пипер отгоре.