300 гр печено пилешко месо
200 гр червени чушки
грах
лук
горчица
магданоз
зехтин
оцет
сол
Начин на приготвяне
Нарежете чушките на ивички, лука на кръгчета, а магданоза накъсайте на едри парчета. Добавете заедно с граха в подходящ съд и подправете със зехтин, оцет и горчица.
Оставете зеленчуците да престоят около час, след това разбъркайте сместа отново, добавете нарязаното на ивици пилешко месо и гарнирайте със стръкчета магданоз.