4 листа къдрава салата
3 листа маруля
2 стръка зелен лук
3 резенчета кашкавал или сирене
3 резенчета салам, шунка, някакво месо (печено или варено)
2 филийки хляб
Заливка
1 с.л. оцет
1 с.л. зехтин
1,5 с.л. олио
на върха на ч.л. горчица
1/4 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Салатите се накъсват, кашкавалът или сиренето и саламът се нарязват на кубчета. Всичко се слага в купа. От хляба се правят крутони. Слагате тигана на котлона, загрявате го, без мазнина и запичате хлебчетата.
Крутоните се слагат при останалите съставки. Всичко се залива със салатната заливка и се сервира.