IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Chernomore Start.bg Posoka Boec
Форум

Аспержи с ароматен сос

17 януари 2008 19 16

Аспержи на пара с ароматен сос от сметана и синьо сирене

Аспержи с ароматен сос

Необходими продукти:

400 гр. аспержи
150 мл. сметана
100 гр. синьо сирене
20 гр. масло
индийско орехче
естрагон
пипер

Начин на приготвяне:

Почистете добре аспержите - измийте ги в студена вода и отрежете долната част на стъблата, след което ги сварете на пара за 20 минути.
В отделна тенджера разтопете маслото и прибавете сметаната. Сложете синьото сирене и бъркайте докато получите хомогенен сос, след което прибавете и подправките.
Наредете сварените аспержи в чиния и ги полейте със соса. Сервирайте с охладено бяло вино.
всички

КоментариКоментари

Avatar Остави коментар
0 от 500