картофи
моркови
прясно мляко
масло
сол
Нарочно не слагаме грамаж, защото сме сигурни, че всяка от вас си има собствена рецепта за класическото картофено пюре. Различното на това е, че просто добавяте и моркови.
Начин на приготвяне
Сварявате картофите и морковите, смачквате ги или оставяте кухненския робот да свърши тази работа и започвате внимателно да добавяте прясното мляко.
Консистенцията трябва да е като ... като на пюре, разбира се. Накрая прибавяте и мъничко масло, подправяте, разбърквате отново и сервирате.