800 гр смесена зелена салата
8 чери доматчета или един голям класически домат
1 авокадо
6-8 филийки шунка
За дресинга
5 с.л зехтин
2 с.л лимонов сок
1 с.л мед
1 с.л едрозърнеста горчица
1 скилидка счукан чесън (по желание)
сол
Начин на приготвяне
Салатата се измива добре, нарязва се на едро и се слага в голяма купа заедно с разрязаните на две чери доматчета.
Авокадото се разрязва на две, маха се костилката, обелва се, нарязва се на лентички и се прибавя в купата.
С шунката постъпвате по същия начин – на лентички и в купата.
Съставките за дресинга се разбъркват добре и салатата се залива с 6 с.л от него. Останалото пазите за следващата салата.