fallback

Арабско табуле

17 January 2012 13:50

Внесете малко екзотика в менюто си!

Снимка: Dreamstime

За любителите на по-екзотичната кухня сме приготвили една нетрадиционна рецепта. Ястието се казва табуле и е част от арабската кухня.

Продукти:1 л 1/3 чаена чаша кус-кус;1 глава ситно нарязан кромид лук;2 обелени и нарязани на кубчета домата;3 супени лъжици зехтин;2 супени лъжици нарязан магданоз;1 супена лъжица нарязана мента;сока от ½ лимон;½ нарязана на кубчета краставица;1 кафена лъжичка канела;сол;черен пипер.

Автор на статията:
Мария Господинова
fallback