Още малко сол, моля

23 юли 2009 09 20

Солта през лятото може да те спаси от неприятни припадания в жегата

Сол в нормални количества и всичо ще е наред. Снимка: Dreamstime

Понякога се чудим дали не ни мислите за много, ама много объркани мацки, които едната седмица пишат за това колко е вредно да се яде сол, а на другата седмица ви призовават едва ли не да закусвате с лъжичка и половина от същата, гарнирана с малко домат за вкус.

Съвсем добре сме си (особено тези, които днес са в отпуска и с рожден ден), само че воденето на балансиран и здравословен начин на живот понякога налага такива, на пръв поглед, противоречия.

Солта в нормални количества (от 2 до 6 грама) е полезна за правилното функциониране на организма и е особено важно да не я забравяте в горещи дни като тези, които ще ни се случат в края на седмицата.

Заедно с потта се губят големи количества соли, които иначе помагат на мозъка да работи както трябва.

Като съберете дехидратацията и „обезсоляването“, се получава силно неприятното събитие, наречено припадане от горещина.

Започва с пребледняване, прилошаване, учестено сърцебиене и драматично падане на земята, без оглед къде точно се намирате в този момент.

В някои случаи, обикновено в пустинята, липсата на соли причинява и халюцинации, което не е чак толкова забавно, колкото звучи. Никога не е ясно какво ще изхалюцинираш.

Това, което трябва да правите, за да избегнете горните неприятни събития, е да пиете много течности и да овкусявате нормално (нормално казваме, а не на цвят) салатите си.

И един таратор на обяд ще ви се отрази чудесно.