Обичате ли семена? А хапвате ли сусамени семена? През последните години те станаха важна подправка в кухнята, която може да се ползва както за салати, така и за основни ястия и десерти. Можете дори да добавите семената в сутрешното си мюсли и е хубаво да го направите, тъй като те са доста полезни и пълни с фибри, протеини, витамини, желязо, омега-3 мастни киселини.
Сусамените семена ще ви помогнат и да намалите теглото си, да подобрите кожата си, да намалите холестерола и т. н. Две от най-ценните съставки на сусамените семена са сесамин и сесамолин, които доказано намаляват холестерола.
Ето и по-подробна информация за състава на сусама:
Високо съдържание на фибри
Сусамените семена съдържат много фибри, които са ключови за загубата на тегло. Те създават усещане за ситост и предпазват от преяждане. Помагат за поддържане на ниски нива на кръвната захар в организма. На 100 г сусамени семена се падат около 8 г фибри.
Ниско съдържание на натрий
Храните с ниско съдържание на натрий са препоръчителни, защото не задържат излишна течност в организма, което пък води до подуване и напълняване.
Богати на протеини
Протеините са храна за мускулите, а омега-3 мастните киселини – за мозъка. Протеините повишават метаболизма и се разграждат по-бавно.
Аминокиселини
Сусамените семена съдържат аминокиселини – триптофан и полифеноли. Те помагат на диетата ви и за горенето на мазнини в областта на корема.
Как да вкарате сусамените семена в диетата си
Овкусявайте салати, супи и меса с тях. Можете да сложите семената в кремове, кисело мляко.





Три зодии ще се къпят в пари в седмицата от 15 до 21 декември
Чести грешки, които допускаме при носенето на парфюм
Десетте най-малко посещавани държави в света
Част от амазонската тропическа гора вече е частна собственост
На повърхността на луната на Юпитер – Европа, е забелязан гигантски черен „паяк“
Лунната почва може да съдържа следи от земната атмосфера
Антитела, проектирани от изкуствен интелект, ще бъдат тествани на хора
Лаутаро качи Интер на първото място
Резил за Кирил Десподов в Гърция
Последният Майнц шамароса Байерн в Мюнхен
Скандално: Ако Левски не стане шампион, Гонзо си заминава
Дневен хороскоп за 15 декември, понеделник
Седмичен хороскоп за 15 – 21 декември
Любовен хороскоп за 15 – 21 декември
10 евтини, но луксозни акцента за украса на масата
Чрез микропластмасата се разпространяват опасни бактерии
Клиника по неврохирургия в УМБАЛ „Св. Иван Рилски“ отпразнува своята 20-годишнина
Защо се будим малко преди алармата?
Наследствена ли е шизофренията?
Остави коментар