Зеленият чай насърчава по-здравословен и дълъг живот, но може да ви направи и по-щастливи

Повечето хора имат нужда от сутрешна чаша кафе, която да повиши енергийните им нива и все пак кафето има един голям конкурент със съдържание на кофеин, а именно зеленият чай. Освен това, доказано, тази полезна топла напитка има по-силен потенциал за повишаване на настроението. Зеленият чай освен това е една от най-добрите напитки за дълголетие. Тя е основна напитка в Синята зона на Окинава, където местните жители живеят по-дълго от повечето други хора на планетата.

„От научна гледна точка в зеления чай има биоактивни вещества, които поддържат ума фокусиран, но ведър“, споделя Маги Муун, експерт по храненето за здравето на мозъка и автор на бестселъра The MIND Diet. „Не е трудно да се мисли, че те допринасят за цялостното благосъстояние на Окинава, където местните жители често се наслаждават на зелен чай, в който се слага и жасмин.“

Но дали по-голямата част от магията за повишаване на настроението се дължи на едно съединение в зеления чай? И какви точно ползи предлага зеленият чай, което означава по-щастливи, по-здравословни дни и години? Тези въпроси и отговорите им ще прочетете по-долу.

4 ползи за ума и настроението от зеления чай:

Потенциалът на зеления чай за повишаване на настроението може да доведе до еднодневни и дългосрочни ползи, благодарение на екипно усилие от неговите впечатляващи биоактивни съставки. „Основните компоненти на зеления чай са EGCG – т. е. основният катехин в зеления чай, който е вид флавоноид, под общата категория на полифенолите – плюс кофеин, теанин и аргинин“, казва Муун. Като цяло, те не само ще повишат настроението и умственото функциониране, но също така ще предложат противовъзпалителен потенциал за насърчаване на дълголетието.

1. Зеленият чай може да помогне за предпазване от депресия

„От културна гледна точка зеленият чай често е свързан с тихи моменти на спокойствие“, споделя Муун, а навиците и ритуалите, свързани с него, със сигурност не се ограничават само до Окинава. Консумацията на зелен чай е популярна в много други части на Източна Азия, както и по света. А и това е свързано с предотвратяването на дългосрочни дисбаланси в психичното здраве. Например проучване от 2018 г., публикувано в списанието Nutrients, изследва ефектите от приема на зелен чай при повече от 9500 като цяло здрави възрастни южнокорейци. Тези, които пият най-малко три чаши зелен чай на седмица, имат 21% по-малък шанс да развият депресия, отколкото тези, които не включват напитката в диетата си.

зелен чай;Снимка

Снимка: Istock

2. Постигане на баланс между спокойствие и концентрация

Ако изпитвате нервност от кафето, има шанс да понесете по-добре по-ниското съдържание на кофеин на порция в зеления чай – особено след като стимулантът е съчетан с L-теанин, аминокиселина, свързана с изобилие от щастие и охлаждащи вибрации. „Възбуждащият кофеин на зеления чай и релаксиращият L-теанин работят заедно, за да създадат спокоен, но буден ум“, споделя Муун. Според рецензия от 2017 г. в списание Phytomedicine, това мощно сдвояване допринася за способността му да намалява тревожността, да повишава паметта и вниманието и да влияе положително на мозъчната функция.

3. Действа противовъзпалително

Прекомерното възпаление създава проблеми както за ума, така и за тялото ви. Като такива, противовъзпалителните храни, напитки и начин на живот са ключови за по-дълъг, по-здравословен и по-щастлив живот. „Друга причина да посегнете към чаша зелен чай е, че неговите полифеноли имат противовъзпалителни свойства“, обяснява Муун. Тя цитира метаанализ от 2023 г., публикуван в списанието Nutrition Reviews: „Установено е, че хората, чиито диети са имали най-нисък възпалителен товар (измерен чрез Диетичния възпалителен индекс), са намалили риска от депресия с 29 процента.“ В този случай зеленият чай може да бъде едно парче от по-голям пъзел за предотвратяване на разстройства на настроението и по-широки прояви на възпаление.

4. Поддържа мозъка ви здрав и щастлив

Муун счита, че голяма част от супер силата на зеления чай се крие във флавоноидите. „Известно е, че увеличават мозъчния невротрофичен фактор (BDNF), който помага на новите мозъчни клетки да растат и поддържа съществуващите здрави чрез потискане на възпалението на мозъка и компенсиране на отрицателните ефекти от стреса върху мозъка“, обяснява тя. Освен това, флавоноидите засилват потока от удари към префронталния кортекс, който е основната база за регулиране на емоциите. „По-доброто кръвообращение в тази област може да укрепи невронните вериги и да попречи на когнитивното поведение, като преживяване, което е свързано с депресия“, продължава Муун. Накратко, флавоноидите в зеления чай насърчават здравословната мозъчна функция, като през цялото време ви помагат да останете спокойни, хладнокръвни и концентрирани.