Седмица след коледните и новогодишните празници, всички мислим само за едно: Как да сваля тези излишни килограми? Започваме да търсим най-различни начини за отслабване, правим си карта за фитнеса и изхвърляме хляба и другите вредни храни от вкъщи.
Често когато се опитваме да се отървем от допълнителните килограми, решаваме, че е по-добре да гладуваме колкото се може повече. Пропускаме закуската и към обяд слагаме нещо в стомаха си. Това обаче е огромна грешка, тъй като по този начин стресирате организма си и той не изгаря правилно мазнините. Напротив – складира всичко, което поеме и отново напълнявате.
Затова е хубаво да похапнете добре в ранните часове на деня. Една от най-добрите диети за изминалата година е средиземноморската. Тя се фокусира върху консумирането на плодове, зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни като булгур, ечемик и фаро.
Именно това ви позволява да си направите една хубава закуска, която ще ви даде енергия в началото на деня. Ето кои са най-добрите неща, които да похапнете сутрин, ако сте започнали средиземноморската диета.
Филия с фъстъчено масло и банан
Снимка: iStock
Това е много просто и бързо ястие, което можете да хапнете сутрин. Не забравяйте, че хлябът трябва да е пълнозърнест, който съдържа повече фибри и витамини, отколкото обикновения. Фъстъченото масло пък ще ви снабди със здравословни мазнини и протеини, а бананът ще придаде сладост, повече фибри и калий.
Гръцки йогурт с боровинки
„Гръцкото кисело мляко се прецежда по различен начин от обикновеното и затова то съдържа повече фибри. Също така е по-богато на пробиотици, които са необходими на тялото за много от неговите процеси“, казва пред Insider диетологът Кейти Хюз.
Снимка: iStock
Ако самото едно мляко ви звучи доста малко и безвкусно, то може да прибавите към него малко мед или пък плодове. Също така е хубаво да сложите вътре и смляно ленено семе. То е богато на омега-3 киселини, които са изключително важни за борба с възможни възпаления в организма.
„Винаги препоръчвам смляно ленено семе пред обикновеното, защото то се усвоява по-добре от тялото“, добавя Хюз.
Бадеми
Бадемите са едни от най-полезните и засищащи ядки. Те предлагат една добра комбинация от протеини, фибри и здравословни мазнини, които със сигурност ще ви задоволят глада. Според диетолога Кристи Брисет, бадемовото масло също е перфектно допълнение към закуската. То може да се слага на пълнозърнести палачинки и гофрети, както и на плодове.
Снимка: iStock
Разбира се, не трябва да ядете само ядки сутрин. Бадемите трябва да бъдат като добавка към по-засищаща закуска. „Натрошени или нарязани бадеми се превръщат във вкусно допълнение към вашите овесени ядки, зърнени храни, мюсли и кисело мляко“, добавя Брисет.
Яйца
Това е една от задължителните закуски във всяка диета. Яйцата дават нужната енергия на организма и го снабдяват с протеини. Кристи Брисет съветва да не изхвърляте жълтъците, тъй като те съдържат мазнини, които ще ви заситят за по-дълго време.
Снимка: iStock
Също така те са богати и на холин – вещество, което е необходимо за здравето на мозъка и помага за транспортирането на хранителни вещества вътре в тялото.
Авокадо
Въпреки че не е родом от средиземноморския регион, авокадото предлага наситени мазнини, които са същите, които се съдържат и в зехтина. Прието е, че те са полезни за здравето на сърцето, както и че засищат задълго.
Снимка: iStock
„Авокадото е добър източник на фибри. Те ви помагат да поддържате нормални нивата на кръвната си захар, което е от решаващо значение за стабилизиране на теглото ви“, казва Брисет пред Insider.