fallback

Диета Рамазан

28 November 2012 13:40

Защо е по-добре въглехидратите да се приемат вечер, отколкото през деня

Снимка: Dreamstime

Снимка: Dreamstime

Много фитнес треньори и знаменитости избягват приема на въглехидрати вечерта, тъй като смятат, че това ще им осигури някой и друг нежелан килограм. Оказва се обаче, че новата диета, вдъхновена от Рамазан, може да действа точно по обратния начин. Ново проучване показва, че купа с паста през нощта може да намали риска от диабет и сърдечни заболявания.

Екип от Hebrew University извършил няколко изследвания, като преди това било направено проучване относно хранителния режим на мюсюлманите по време на Рамазан. В този период хората консумират тежки въглехидратни храни именно вечерта. Сложните въглехидрати са добър източник на енергия и включват пълнозърнести макаронени изделия, хляб, ориз, както и боб.

Автор на статията:
Милена Алексиева
fallback