Живеем във време, в което имаме достъп до глобален пазар с храни, внасяни от далечни краища на планетата. Но означава ли това, че трябва да ядем боровинки от Коста Рика през февруари, когато пресните плодове при нас ще се появят само няколко месеца по-късно? Зелени салати през януари, когато единственото нещо, което расте по земята е сняг? Аюрведата би казала „Не“.

Аюрведа съветва да заложите на местно, сезонно хранене и не защото това е модерно. Преди стотици години хората са се хранели само с това, което е виреело през даден сезон, защото това е всичко, с което са разполагали. Нямало е вариант да отидат до местния хипермаркет, за да си вземат ананас или драконов плод през зимата, когато времето предразполага само за един топъл чай.

Науката аюрведа е велика и древна, въпреки че не е широко известна сред повечето хора. Накратко, това е система за алтернативна медицина, която произхожда от Индия. Тя цели холистично лечение и изцеление не само на тялото, но и на ума и духа. Това може да се постигне чрез промяна на начина ви на живот, включително вашата диета, тренировки, медитация и дишане.

Какъв тип доша сте?

Аюрведа прави разлика между три различни елемента – Вата, Пита и Кафа. Заедно те образуват петте различни елемента – въздух, земя, вода, пространство (етер) и огън.

Вата отговаря, най-общо казано, за движението – кръвообращение, ритъм на сърцето, дишане, мигане и други. Свързва се с елементите въздух и етер и когато е балансирана, имаме чувството, че сме леки и витални. В обратния случай, изпитваме страх и притеснение от бъдещето.

Пита доша е отговорна за метаболитните процеси – усвояване на хранителни вещества, храносмилане, телесна температура. Свързана е с елементите огън и вода и когато е добре балансирана, се проявява като доволство и интелигентност. При проблеми с баланса, на емоционално ниво изпитваме гняв, а също така имаме и лошо храносмилане.

Третият тип Кафа доша е енергия на растежа и отговаря за имунната система, костната структура и хидратацията на органи и системи. Свързва се с елементите вода и земя и когато е в добро състояние, изпитваме приемане и любов. В противен случай може да се стигне до летаргичност, несигурност и завист.

Снимка: iStock

Въпреки че всички ние съдържаме тези елементи в себе си, през повечето време един от трите е най-доминиращ при определяне на нашето физическо и психическо състояние. Откриването на правилната доша, която ви подхожда най-добре, може да е от изключително значение, тъй като може да ви насочи към по-балансиран начин на живот. За щастие има тестове, които могат да определят точно към коя доша спадате.

Дошите също са важни фактори по време на смяната на сезоните. Вечно променящото се време, температура и атмосферни условия влияят на всички нас по различен начин. Ако например притежавате повече огън в себе си, може да се почувствате неуравновесени, когато започнат по-топлите сезони. Типовете Кафа пък, от друга страна, се наслаждават напълно на топлото и слънчево време.

Аюрведична пролет

Сега, когато дърветата стават все по-зелени и по-зелени, цветята цъфтят и слънцето се появява по-често – животът ни отново започва да се променя. Температурите се изместват от студени към комфортно топли. Перфектни условия земята да поеме всички скорошни валежи и влага, за да създаде красиви цъфтящи полета.

Снимка: iStock

Това нежно раздвижване на природата около нас ни въздейства дълбоко. Телата ни усещат ново, свежо и чисто начало. Настроението изглежда се разведрява и кожата ни отново започва да блести. След дълъг и мрачен зимен сезон, повечето от нас започват да се чувстват наистина будни, когато настъпва пролетта.

Пролетта обаче не е най-добрият сезон за всички, тъй като може да предизвика тежест и сезонни дразнители, като сенна хрема. Обикновено сезонът се характеризира с повторна поява на топлина, влага и осезаема мекота. За щастие има няколко аюрведични практики, които могат да изиграят огромна роля, за да направите смяната на сезоните възможно най-удобна, независимо дали сте Кафа, Пита или Вата.

Сезонът на Кафа

Ако трябва да определим един елемент, който е в най-голямо взаимодействие с пролетта, това е Кафа. На санскрит думата означава „Това, което процъфтява във водата“ и тъй като този сезон се характеризира с по-чести дъждове, това е подходящо време за хората с тази доша. Когато Кафа е в баланс, вие ще се чувствате силни, спокойни и стабилни.

Снимка: iStock

През зимата свикнахме да си стоим вкъщи, да спим и да ядем повече. Ако запазим тези черти през пролетта, може да сме изложени на риск от дисбалансиране на нашата Кафа. Това може да доведе до тежест в тялото ви и може да се почувствате по-сънливи, летаргични или дори депресирани. Това може да включва наддаване на тегло, задържане на вода и усещане за тежест в крайниците.

Чупливи нокти – как да ги заздравите според аюрведа

Неостаряващи звезди: Гуинет Полтроу се храни по аюрведа

Красотата на аюрведа

Какво да промените в ежедневието си?

► Влезте в ритъм – Правилният ритъм може да ви помогне постепенно да се разведрите както физически, така и емоционално.

► Яжте по-леки храни на равни интервали през деня – Храните, които са лесни за храносмилане, ще ви заредят с енергия. Не забравяйте да изчакате поне 3 часа между всяко хранене. Уверете се, че избягвате храни, които увеличават подуването и тежестта в стомаха като млечни продукти и ледени храни и напитки. Освен това мазните и пържените храни ще ви накарат да се почувствате по-тежки, така че ги дръжте настрана от себе си.

► Добавете билки – Тук се включват куркума, трифала и джинджифил. Комбинацията от тях може да помогне за предотвратяване на пролетни настинки и алергии, като същевременно засили имунната ви система.

Снимка: iStock

► Свържете се с природата – Пролетта е красив сезон, в който всичко около нас се преражда. Уверете се, че прекарвате достатъчно време навън, за да станете свидетели на събуждането на природата.

► Практикувайте йога – Чрез правилното циркулиране на дъха вие ще можете да укрепите белите си дробове и да изчистите главата си. Намирането на съзнателна практика за релаксация ще бъде невероятно ползотворно през цялата година, но особено през пролетта, когато всичко около вас сякаш се променя.

► Забавете темпото – Уверете се, че сте опростили живота си и изключвайте дигиталните устройства от време на време. Без безкрайните известия, които да превъртате в телефона си, ще можете да си починете малко. Може да отидете на почивка за уикенда с любим човек или приятели. Съсредоточете се върху създаването на по-положителни емоции в живота си.

За да разбирате първи за новите тенденции в грижата за себе си, последвайте Tialoto в Instagram и харесайте страницата ни във Facebook.