Уикенд е – време за излежаване, гледане на филми и мързелуване. Да, но само за някои. Ако сте избрали да спортувате именно днес, се нуждаете от нещо вкусно и полезно, което да ви даде енергия след натоварената тренировка.
След продължително натоварване организмът трябва да се възстанови по-бързо и така наречените енергийни барчета са добър вариант за похапване. Те стават за ядене и преди всяка физическа активност.
Ако искате да си направите нещо здравословно, с което няма да се притеснявате, че ще повлияе на теглото ви, може да изпробвате днешната ни рецепта – за сурови бонбони без брашно и добавена захар.
Необходими продукти:
– 100 грама сурови бадеми; – 100 грама сурови лешници; – 10-15 фурми; – 1 супена лъжица мед; – 1 чаена лъжица канела; – 2-3 супени лъжици кокосови стърготини.
Начин на приготвяне:
Предварително накиснете ядките във вода за едно денонощие или поне 3-4 часа. После ги обелете и смелете добре в блендера.
Вземете фурмите и ги почистете от костилките. Вие може да промените бройката им в зависимост от това колко сладки искате да са бонбоните, които ще направите.
Смелете или нарежете на ситно фурмите и ги добавете към получената смес от бадемите. Можете да оставите няколко ядки, които да нарежете на парченца, за да хрупкат. Добавете меда и разбъркайте хубаво.
От получената лепкава смес оформете малки топчета. Оваляйте ги първо в канела, след което в кокосови стърготини. Може и поотделно само в едното, както вие предпочитате.
Получават се около 15-17 бонбона, които са чудесни за похапване в уикенда – преди, след тренировка или просто за по-здравословен десерт с кафето следобед.
Опитайте, да ви е сладко!