IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Chernomore Start.bg Posoka Boec

Салата от риба с коняк

14 декември 2005 09 38

Нетрадиционна рецепта с хек и алкохол

Салата от риба с коняк

Съставки

400 гр риба
200 мл майонеза
1/2 вр. магданоз пресен
30 мл лимонов сок
30 мл коняк


Приготвяне

1.Сложете рибата (най-подходящ е хек) във вряща и подсолена вода и я варете 10-15 минути
2.След това я обезкостете и накъсайте на малки парченца
3.Ако е пушена, почистете я от кожата и костите и я нарежете надребно
4.Разбъркайте със ситно нарязания магданоз, лимоновия сок, коняка и накрая добавете разбитата с вилица майонезата
5.Добавете сол и черен пипер на вкус

КоментариКоментари