В живота на всеки от нас идва един момент, в който оставането у дома изглежда много по-привлекателно от което и да е парти. Ненужността да започнеш подготовката 1 час преди излизане, липсата на стрес от намирането на точния тоалет и без болки в краката от високите обувки – всичко това носи допълнителни точки на събирането вкъщи с най-близките приятели и семейство. И е особено вярно за Нова година. 

Да изляза на 31 декември само за да плащам безбожно високи цени за празнично меню и да се провирам през тълпи от хора в претъпкани барове, просто не е моята представа за добро прекарване. Предпочитам да прекарам вечерта у дома с чаша пенливо вино в ръка, голямо разнообразие от храна и мезета на масата и само с любимите ми хора около мен. 

Организирането на новогодишно парти вече е ежегодна традиция в моя дом и с няколко купона подръка научих ценни уроци за това как да направя преживяването незабравимо за всички, но без да се стресирам прекалено. В края на краищата, новогодишната нощ е голяма вечер и организирането на празнуване е свързано с голямо напрежение. Ето всички трикове, които може да използвате, ако този декември се окажете домакин за посрещането на Нова година. 

7 лесни трика за организирането на новогодишно парти

1. Подгответе предварително храната

По мое мнение, перфектното меню за новогодишната нощ се състои от храни и мезета, които хората могат да хапват дори с ръце през цялата вечер. Избягвам всичко, което трябва да се яде топло и прясно извадено от фурната или печката. По този начин мога да приготвя всичко предварително и не е нужно да се притеснявам за готвенето, когато гостите пристигнат. 

Снимка: iStock

Подготовката за новогодишното парти обикновено включва подреждане на дъска с колбаси и тава със зеленчуци по-рано през деня, след което ги увивам в стреч фолио и ги прибирам в хладилника. Също така изсипвам чипс и снаксове в купички и вадя всичките си прибори. След това, когато партито започне, мога просто да извадя всичко на масата и да го предложа на гостите. 

2. Поддържайте семпла декорация

Снимка: iStock

Повярвайте ми – наистина няма нужда от огромна арка от балони или скъп фон за снимки на вашето домашно новогодишно парти. Поддържайте всичко семпло и лежерно с няколко декорации в класически цветове като черно, златно и сребърно. Завържете черна панделка около гърлото на шампанско, надуйте няколко балона и ги оставете да се носят до тавана, или поръсете малко конфети около мястото, където ще сервирате храна и напитки. Ако все пак купувате декорации с новогодишна тематика, запазете ги общи, а не специфични за годината, за да може да ги използвате отново и през следващия декември.

3. Сервирайте един емблематичен коктейл

Снимка: iStock

Следвам тази формула вече няколко партита и тя винаги прави живота ми много по-лесен. Планирайте да сервирате един емблематичен коктейл, който може да направите в голямо количество, след което помолете гостите да си носят, ако предпочитат да пият нещо друго. Това ще ви спести стреса и разходите да се опитвате да купите достатъчно вино, бира и спиртни напитки, за да отговарят на вкусовете на всеки. 

4. Запасете се с безалкохолни напитки

Снимка: iStock

Новогодишната нощ може да се асоциира с бляскаво шампанско, но не всеки ще иска да пие алкохол на вашето парти. Затова е добър вариант да се запасите с няколко безалкохолни напитки като сок, вода, ароматизирана газирана вода и дори коктейли без алкохол. Поставете ги в голяма купа с лед, за да може да са студени, без да заемат място в хладилника ви. Ако имате тераса, може да ги оставите директно там, където на 31 декември е достатъчно хладно.

5. Планирайте игри и активности

Снимка: iStock

Като човек, който си ляга преди 12 всяка вечер, мога да потвърдя, че оставането до полунощ може да бъде трудно без малко забавление. Изберете няколко любими на публиката настолни игри или тесте карти и включете всички гости в активностите. Ако пък игрите не са вашето нещо, може да пуснете новогодишен филм или сериал, или пък малко музика, която да ви накара да танцувате с гостите. 

6. Пуснете новогодишната реч

Снимка: Pexels

Твърде лесно е да загубиш представа за времето и внезапно да погледнеш часовника, за да разбереш, че полунощ е дошла и си е отишла преди четири минути. Уверете се, че не пропускате шанса да посрещнете началото на годината, като включите някое от телевизионните празненства за преди полунощ. Можете да проследите обратното броене, докато наближава, и да чуете дали тази година новогодишната реч на президента ще бъде различна от миналогодишната. 

7. Направете план за края на вечерта

Снимка: Pexels

С празник, който често се свързва с пиене, е изключително важно да се уверите, че всеки един от гостите си е стигнал невредим у дома, ако не остава да спи при вас. Насърчете всеки присъстващ да си създаде план за прибиране – независимо дали някой ще го вземе, ще си викне такси, или просто ще върви пеш, ако е близо до вашия дом. 

За още съвети за прекрасно празнуване на всеки повод последвайте Tialoto в Instagram и харесайте страницата ни във Facebook