Инфлуенсърите са обсебени от нов модерен и полезен плод – златно киви

Има нов интересен плод, който може да бъде купен в по-добре заредените магазини за плодове и зеленчуци или в супермаркетите. Този плод е пълен с важни витамини и минерали и като цяло е един от най-богатите на хранителни вещества налични плодове.

Става въпрос за златното киви, което има невероятно сладък вкус. Това киви SunGold известно повече като „Златно киви“ е специално селектиран сорт на най-големия производител на този плод в света – новозеландската компания Zespri. Твърди се, че това киви е на 20 място сред супер плодовете на планетата по своя състав. Иначе златното киви се отличава с жълта месеста част и гладка кора без мъх, която също може да се яде.

Въпросният плод е култивиран и отгледан в хармония с природата и вече се превръща в нова вкусова мания. Макар и по-скъпо, това киви е сладко и сочно и е перфектната сутрешна или следобедна закуска. Този плод може да бъде включен в плодова салата, да бъде част от смути или мюсли за закуска или алтернативно да бъде съчетан с други съставки в пикантно ястие.

Златното киви отговаря на 100% от дневната нужда от витамин С и то само в едно парче плод. Кивито SunGold е пълно също така с антиоксиданти. Освен вкусно само по себе си, то също така се съчетава чудесно с различни ястия.

С толкова много ползи за здравето, защо не опитате да включите това киви в диетата си по нови и креативни начини? А ето и 10 идеи как да  го направите:

1. Нарежете, загребете и се насладете

Нарежете един плод киви SunGold наполовина и извадете сочната централна част с лъжица за бърза, освежаваща закуска, която е изключително лесна за приготвяне.

2. Заливка от кисело мляко или гранола

Добавете нарязано златно киви към купа с кисело мляко или мюсли за питателна и засищаща закуска, която поддържа здравето на храносмилането.

3. Съчетайте го със сирена

Комбинирайте вместо грозде, резени киви SunGold с твърдо сирене като пекорино или чедър за пикантна, но сладка закуска. Този вариант е идеален и в плато за вашите гости.

4. Топинг за палачинки

Покрийте горещите си палачинки с резени златно киви и няколко капки мед, съчетавайки топлината със свежия вкус на плодовете.

Снимка: iStock

5. Плодово шишче

Създайте прости плодови шишчета с парченца киви SunGold, ягоди и пъпеш за цветна и здравословна закуска, която лесно се сглобява и носи наслада на всички сетива.

6. Плодова салата

Обелете, нарежете и подредете златното киви в чиния или купа с други пресни плодове за проста, питателна закуска или десерт, който е визуално привлекателен и вкусен.

7. Борд за колбаси

Добавете SunGold резени киви към дъска с нарязани колбаси и сушени мезета, както и със сирена. Сладостта на кивито допълва пикантните вкусове, което го прави изискан избор за предястие, ако ще ви идват гости.

8. Добавка към салата

Сложете резенчета златно киви в салата със смесени зеленчуци (най-вече зелени като айсберг, спанак, рукола, радичио и др.) добавяйки сирене фета, орехи и лек дресинг винегрет за освежаващо и питателно ястие, което е пълно с витамини и минерали.

9. Гарнитура за торта

Използвайте резени от това киви като естествена и красива гарнитура към торти или десерти с бита сметана. Те ще добавят нотка елегантност и прилив на вкус.

10. Съставка за смути

Смесете златното киви в смути с ябълка, ягода и шепа спанак за освежаваща и енергизираща напитка, пълна с основни хранителни вещества за поддържане на цялостното ви здраве.