Десертът, който носи лошо настроение

Вероятно знаете, че това, което ядете, може да окаже огромно влияние върху вашето настроение. Това е така, защото 90% от серотониновите рецептори се намират в червата, поради което някои храни могат да ви направят щастливи и спокойни и обратното.

Всеобщото схващане е, че сладкото носи настроение и ни кара да се чувстваме по-доволно от живота. Не всички десертни храни обаче имат този ефект, показва скорошни изследване. И ако сте почитатели на донътите, се замислете как се чувствате, след като хапнете от тях.

Изследването

Според скорошно проучване, 2000 възрастни в Обединеното кралство са били попитани за храните, които имат най-положително въздействие върху емоциите им, заедно с тези, които имат най-негативно. Установено е, че най-лошата храна за настроение са поничките/донътите.

Това се случва, защото много хора са склонни да консумират понички сутрин и преживяват захарен срив по-късно през деня. Поничките са комбинация от прости въглехидрати и мазнини, двата добре познати нарушители на здравето на червата.

В списъка на най-лошите храни за червата, след поничките са посочени алкохолът и безалкохолните напитки. Четвъртата позиция е заета от енергийни напитки. Другите храни оказващи негативно влияние на настроението, включени в списъка, са преработените ястия и леките закуски, пълни с прости въглехидрати.

А кои са храните, които повдигат настроението според запитаните?, Кафе на първо място, последвано от тъмен шоколад и грозде.

Списъкът с други храни за повишаване на настроението включва пуканки, банани, ядки, нахут, кокос, бадем, авокадо, плодове, портокали и чай.