Пропускането на хранения помага да отслабнем. Мит или факт?

Мартин Русанов е част от проекта на Tialoto.bg – Фитнес съвети от треньори.

Той е професионален треньор на отбора на Trec Nutrition Bulgaria, който включва над 20 състезатели, завоювали редица републикански, балкански и персонални титли в различни категории – бикини фитнес, класически културизъм и културизъм.

"Да бъда професионален треньор на шампиони е мое лично достижение, моя титла, за спечелването на която съм извървял дълъг и далеч не гладък път. Искрата на страстта ми към спорта, и конкретно към фитнеса, се запали още преди 20 години, когато мечтата ми беше да бъда класен състезател по културизъм.", казва Мартин.

Той е собственик на два фитнес центъра – в Шумен и в Разград. Твърди, че ги е създал от непримиримост към липсата на компетентна информация относно този спорт в малките градове и непрекъснатата жажда за знание и прогрес в тази област.

„От 20 години насам се стремя да допринасям за развитието на здравословния начин на живот чрез спорт, и смея да твърдя, че съм от щастливците, превърнали хобито си в ежедневие и бизнес“, казва Мартин Русанов.

Подходът с приема и разхода на калории за отслабване прави пропускането на хранения като детска игра. Все пак, пропуснатото хранене означава пропуснати калории, което означава загуба на тегло, нали?

За съжаление, уравнението невинаги е толкова елементарно и отрицателните въздействия върху здравето могат да ви накарат да помислите два пъти дали да пропуснете следващото хранене.

Доказателствата сред научната общност по отношение на това какви въздействия има пропускането на хранения върху тялото в краткосрочен и в дългосрочен план са противоречиви. Заключението е, че начинът, по който пропускате храненията и количеството, което изядете в следващото си хранене, ще реши общото въздействие върху целите ви за загуба на тегло и на цялостното ви здраве.

Добрата страна

Следвайки строг режим на пропускане на хранения, понякога наричани „интермитентен глад“, може да бъде от полза за здравето на човек. Изследователите са установили, че когато хора с наднормено тегло, които редуват дни на нормална консумация храна с дни с по-малко храна, показват по-ниски нива на холестерол, по-ниски маркери на възпаление, намаляване на оксидативните стресори и повишени нива на различни антиоксиданти. Това проучване показва, че пропускането на хранения в действителност може да ви помогне да отслабнете, но само ако сте в състояние да се придържате към режима, без претоварване след пропуснато хранене.

Лошата страна

По-често тези, които пропускат храненията през деня, връщат калориите като сядат вечер и се хранят с по-големи ястия. Въздействията на този модел на хранене могат да бъдат различни от тези, които пропускат хранения, но не компенсират загубените калории по-късно. По-специално, пропускането на хранения има тенденцията да предизвиква глад за храни с високо съдържание на мазнини и захар. По същество, когато тялото ви вярва, че е гладно, то ще жадува за храни, в които има повече калории, за да осигури енергията, от която се нуждаете, за да бъдете бдителни и активни.

Проучване установява, че когато хората пропускат хранения през деня, но в крайна сметка приемат по-големи количества храна в по-късните хранения, имат по-голям риск за някои опасни метаболитни промени. Те включват увеличаване на теглото, повишена глюкоза на гладно и забавен отклик към инсулин – трите опасни прекурсори на диабет.

Други съображения

Докато много диети могат да доведат до загуба на тегло в краткосрочен план, повечето се провалят в дългосрочен план. По-специално, като пропуснете хранене и ограничавате приема, може би несъзнателно, насърчавате екстремно поведение като преяждане. Повтарящи се цикли на ограничаване и преяждане могат да засилят нездравословното хранене, а в крайна сметка може да доведат до вредни хранителни навици. Докато периодичното гладуване може да се окаже полезно в някои случаи, няма магическо решение за отслабването.

Вместо да бъдете с ръмжащ стомах, слушайте и се подчинявайте на естествения глад на тялото си и сигналите му за ситост. Изградете здравословен хранителен план, който ще работи за вас и ще бъде лесен за изпълнение, за да сте сигурни в бъдещия си успех в отслабването.