Летни коктейли – освежаващата напитка, която да пиете всеки ден

Има определени напитки, които просто принадлежат на лятото. Прясно приготвена лимонада, замразени коктейли и това смути от 3 съставки, което си правя отново и отново, когато е горещо. Съставките включват диня, замразени ягоди и малко сок от лайм. Дори не е нужен лед!

Пия това смути от диня и ягоди, защото е освежаващо и вкусно, но е и здравословно.

Как да си направите смути от ягоди и диня

Една от причините тази напитка да е летен основен избор в моята къща е, че е лесна за приготвяне, особено ако започнете с предварително нарязана на кубчета диня. Но дори и да не го направите, ще ви отнеме по-малко от пет минути. Ето как да си приготвите вкусния и освежаващ коктейл.

Сложете 220 грама студени кубчета диня без семки и 4-5 замразени ягоди в блендер. Добавете малко сок от лайм и по желание щипка сол. Както сокът от лайм, така и солта балансират сладостта в напитката. Смесете до гладкост.

Снимка: iStock

Това е! Освен че добавят вкус, замразените ягоди правят напитката супер студена и ѝ придават ледена текстура. Освен това, те предлагат повече хранителни ползи и правят текстурата по-малко водниста, отколкото ако сложите лед.

Ако е особено горещ ден, пия смутито за закуска заедно с фъстъчено масло, препечен хляб с авокадо или бъркани яйца. Също така е добре дошла като здравословен снак в горещ следобед.

Здравословни ползи

След като разбрахме, че тази напитка е лесна за приготвяне и още по-лесна за пиене, е време да ви разкрием и нейните здравословни ползи. Освен че е направена от вкусни и полезни плодове, които ще ви предложат множество витамини, тази смес от съставки осигурява хидратация и антиоксиданти. Динята се състои от 92% вода, така че е особено подходяща за лятото.

Динята е богата и на антиоксиданта ликопен. Всъщност тя е прясната храна с най-високо съдържание на ликопен. Диетите, богати на този антиоксидант, са свързани с по-ниски нива на рак, сърдечни заболявания, а също така и с по-малко очни заболявания с напредване на възрастта.

Снимка: iStock

И докато динята съставлява по-голямата част от тази напитка, ягодите също добавят ползи. Те са пълни с витамин С, което ги прави страхотна храна за здравето на кожата. Нуждаете се от витамин С, за да произвеждате колаген, който помага на кожата ви да изглежда млада и стегната. Ягодите са богати и на флавоноиди, за които е доказано, че помагат за намаляване на риска от инсулт при жените.

Вариации на напитката

Чувствайте се свободни да замените ягодите със замразени малини, къпини или боровинки. Използвайте около 50 грама. Само имайте предвид, че къпините или боровинките ще повлияят на яркочервения оттенък на напитката. Все пак тя отново ще има страхотен вкус.

Ако нямате лайм подръка, изстискайте малко лимонов сок или – това може да звучи шантаво, но всъщност е наистина вкусно – капка балсамов оцет. Всяка киселинна съставка ще помогне за балансиране на сладостта в напитката. Балсамовият оцет също ще допринесе за интригуваща дълбочина на вкуса.

Снимка: iStock

И макар че този вариант е по-малко вероятно да бъде одобрен от диетолози, тази напитка е и отлична и универсална основа за коктейл с ниско съдържание на алкохол. Просто разбъркайте малко водка, джин, кампари или текила в смутито и гарнирайте с прясна ягода, резен лайм и резен диня.

Наздраве!

За още вкусни рецепти последвайте Tialoto в Instagram и харесайте страницата ни във Facebook