Ядки за закуска, между храненията, като мезе за алкохола вечер. Колко от вас ги похапвате и често ли е? Те са изключително здравословни – грижат се за здравето на сърцето, понижават холестерола и помагат, когато сте на диета. Ала все пак не бива да ги консумираме всеки ден, защото техните минуси при редовна консумация са повече от ползите. На това мнение е диетологът Джерлин Джоунс, който разкрива как влияят на тялото при прекомерна консумация.

Всички са богати на протеини, фибри, здравословни мазнини, витамини, минерали и антиоксиданти. Хапвайки ядки в различни часове от деня, може да повишите енергията си. Освен това лесно се комбинират с други храни и трябва да присъстват в менюто ни. Въпросът е, че не бива да е толкова често, колкото ни се иска.

По думите на Джоунс, много лесно може да изядете цял пакет ядки. Те са много вкусни, но е добре да се придържате към препоръчителния размер на дневната порция. Според експерта, тя е една шепа или 1/4 чаша.

^IStock

Здравословно ли е да се ядат ядки всеки ден?

Има три различни начина, по които прекаляването с ядките може да повлияе отрицателно на здравето ни. Ето какво трябва да имате предвид:

Възможно е да наддадете на тегло

Те са толкова засищащи и може да хапваме по малко между обяда и вечерята, например ако сме на диета. Но винаги трябва да се придържаме към умерената консумация. Ако ядете повече от шепа, да не говорим по няколко пъти на ден, то ядките ще са причината поради която сте покачили килограми. Ето защо е добре да мерите количеството, което поглъщате за деня.

Трябва да знаете, че ядките са богати на калории, казва Джоунс. Което означава, че съдържат повече енергия от много други храни. Така например една шепа бадеми съдържа около 160 калории. Представете си, ако я удвоите и станат 320 калории за лека закуска. Това може да доведе до наддаване на тегло заедно с допълнителните калории, погълнати през деня.

^IStock

Въпреки това, ако обичате ядки и просто вписвате допълнителните калории в балансирана диета, не би трябвало да имате твърде много проблеми. Ако например сте си приготвили нискокалорична салата и искате да добавите малко ядки, добавете малко бадеми, за да сте сити.

Бадеми, орехи... Най-полезните ядки за нашето меню

Кои ядки помагат в отслабването

Шепа ядки – за по-добро представяне в леглото

Те водят до газове, подуване на корема и проблеми с храносмилането

Ако се чувствате подути в края на деня, имате газове, то помислете какви и колко ядки сте яли. Благодарение на съединенията в ядките, наречени фитати и танини, ядките са трудни за смилане. Освен това в тях има много мазнини, които за кратко време могат да доведат до газове или диария, обяснява д-р Алън Габи.

Как да предотвратите неприятните проблеми от консумацията на ядки?

Придържайте се към препоръчителния размер на дневната порция или изберете покълнали ядки. Те вече са започнали да се превръщат в растения, което ги прави по-лесни за смилане, обяснява Лили Никълс, сертифициран специалист по диабет и метаболитни заболявания.

В редки случаи твърде много бразилски орехи могат да причинят отравяне със селен. Те са естествено богати на минерала, но лекарите препоръчват да похапваме до 3 на ден, не повече.

^Pixabay

6 ядки и семена, които може да ядете всеки ден

5-те най-подходящи ядки за диабетици

„Ако ядете само минимално количество бразилски орехи, не е нужно да се тревожите за твърде много селен в тялото си“, казва Джоунс. Тя препоръчва евентуално да ги намалите до четири през ден, ако ги консумирате редовно.

За още здравословни съвети последвайте Tialoto в Instagram и харесайте страницата ни във Facebook.