Куркума е подправка, която се използва широко в индийската кухня. Много от нас смятат, че жълто-оранжевият прах със специфична миризма става само за готвене. Истината е, че от стотици години той се използва като лечебно средство и има редица козметични ползи. Стритите коренища на растението, което е от семейството на джинджифила, се приемат и като хранителна добавка.
Основните предимства на куркумата са заради биоактивния компонент в нея – куркумин. Той е известен със своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Хранителен състав на куркумата:
Жълтият прах съдържа голямо количество витамини като А, С, К, пиродоксин, както и минерали – желязо, калий, калций, цинк, магнезий, мед... Богат е и на електролити.
В 100 грама куркума има 354 калории, 65 грама въглехидрати, 9,9 грама мазнини, 21 грама фибри и 7,8 грама протеини.
Много съвременни изследвания доказват положителното въздействие на куркумата върху кожата, пише Healthline.
Pixabay
Куркума – за какво е най-полезна в грижата за кожата?
1. Намалява белезите, заздравява рани
Маските за лице или козметичните продукти с куркума действат добре на порите и успокояват кожата. Това се дължи на противовъзпалителните свойства на праха. А с антисептичните си качества, той спомага за зарастване на рани и намаляване на белези.
Достатъчно е да смесите щипка куркума с 1 чаена лъжичка грамово брашно (от индийски черен нахут). Капнете малко вода и разбъркайте добре. Намажете сместа върху раните и изчакайте да изсъхне. След това измийте с хладка вода. Повторете отново след 2-3 дни за по-добър резултат.
2. Забавя признаците на стареене
В куркумата има пигменти, които помагат на организма да синтезира повече антиоксиданти. А те действат пречистващо на кожата и забавят стареенето ѝ. Това се дължи на факта, че предпазват клетките от свободните радикали, които могат да причинят бръчки, фини линии и пигментни петна с течение на времето.
IStock
3. Помага при суха и напукана кожа
В началото на лятото или есента, напуканите пети са често срещан проблем. Много от нас опитват какво ли не, но кожата в тази част на тялото е доста по-груба и изисква специални грижи.
Ако не можете да се справите със сухата кожа на стъпалата, то разбъркайте малко куркума с кокосово масло. Сместа е мазна и може да остави петна по чаршафите, затова подложете нещо под краката. Важен е ефектът – след отмиване с хладка вода и още няколко процедури, петите ви ще са значително по-меки.
4. Действа успокояващо при изгаряния
Както вече стана ясно, куркуминът е противовъзпалително средство и успокоява зачервена, подута и наранена кожа.
За да се уверите в това, смесете щипка куркума с малко по-гъсто и мазно кисело мляко. После нанесете върху засегнатата област. След изсъхване измийте внимателно, като внимавате да не травмирате кожата допълнително с пръсти и нокти. Повтаряйте същото всеки ден в продължение на до две седмици, за да може раната от изгаряне да зарасне и да не ви остане сериозен белег.
IStock
5. Лекува стрии
Те са доста упорити и ще ви излъжат, ако ви кажат, че ще ги премахнете напълно, но пък може да не са толкова натрапчиви.
Малко куркума, шафран и пресен сок от лайм са идеалната комбинация при стрии. Нанесете пастата върху мястото, оставете я да престои около 15 минути, след това измийте. Повтаряйте това всеки ден, докато забележите промяна – изсветляване на стриите.
Боядисва или избелва кожата куркумата?
Много мъже и жени никога не са си правили домашна маска с куркума, защото смятат, че лицето им ще стане жълто заради специфичния цвят на куркумата. Но схващането им е погрешно. Прахът възстановява естествения блясък на кожата и дори може да помогне за изсветляването ѝ.
Ако имате петна, останали от последната ви почивка на море, време е да пробвате с маска от една чаена лъжичка мед, 1 чаена лъжичка кисело мляко и 1/4 чаена лъжичка куркума. Разбърквате енергично с малка лъжичка и веднага намазвате кожата. Оставете да действа около 20-30 минути, после отмийте и подсушете с мека кърпа. Повтаряйте три до четири пъти седмично, докато състоянието на кожата се промени.
Pixabay
Крие ли рискове грижата за кожата с куркума?
Разбира се, както всяко нещо, употребата на подправката в грижата за кожата си има своите странични ефекти, ако не се спази дозировката. Много важно е и това с какъв вид прах разполагате, срокът му на годност и страната на произход.
Избягвайте да приемате твърде много куркума наведнъж. Ако пиете някакви по-специфични лекарства, се консултирайте с личния си лекар, защото някои вещества в подправката могат да реагират зле на тях.
Нормално е куркумата да оцвети кожата в жълто, но оттенъкът се отмива с вода. Все пак, ако за първи път ползвате подправката в грижата за кожата, първо тествайте как ще ѝ се отрази прахът. Ако намажете малка част от нея и усетите сърбеж или видите зачервяване, то вие сте алергични към куркума.














Ракът на гърдата - профилактика, рискови фактори и лечение
Бум на туристи от Румъния, Турция и Украйна в България
Омбудсманът поиска ясна формула за изчисляване на сметките за парно
Почти всеки трети работодател ще наема нови хора - най-търсени са IT специалистите
Мистериозно: НАСА блокира достъпа до информация за астероид 2025 US6
Откриха 3 планети с размерите на Земята, които може да имат двойни залези
Екзотична физика: Каква трябва да бъде неутронната звезда, за да се превърне в черна дупка
Сияеща метеорна следа „фотобомбардира“ кометата Lemmon в невероятни кадри от телескоп
Умар Нурмагомедов: Искам да причиня болка на Мераб
Синер прехвърли 50 млн. долара от наградни фондове
Лео Меси се надява да играе на шесто Световно
Босът на ЦСКА 1948 изригна: Играта ни до 82 минута беше за Шампионска лига, полуфинал
Щастливият брак не е чудо – ето 20 прости неща, които го правят възможен
Как да предпазите косата си от есенните капани – вятър, студ и стрес
„Киномания“ 2025 приветства норвежкия писател Ю Несбьо и богата селекция от любимото скандинавско кино
В крак с модата: Палта за есен/зима 2025/2026 (+Снимки)
Причини за честото кървене от носа
Патофизиология на митохондриалната дисфункция и ролята ѝ в клетъчното стареене
Важни особености за храненето при лупус
Пробив в лечението на кератоконус: FDA одобри нова неинвазивна терапия
Остави коментар